珈琲美学

香ばしく焼き上げられた厚切りのパンに、バターやシナモンがたっぷりと染み込んだトースト。飯田橋のオギソビルに構える「珈琲美学」は、木の温もりを感じさせる落ち着いた空間の中で、喫茶店ならではの食事と飲み物をゆっくり楽しめる場所です。椅子や照明に店名が彫り込まれた店内には穏やかな時間が流れ、朝のひと息にも午後の小休止にも心地よく寄り添ってくれます。

朝のメニューに並ぶバタートーストは食べごたえのある厚みで、添えられたミニサラダや飲み物とともに、気持ちのよい一日の始まりをつくってくれます。トーストはバターだけでなく、蜂蜜やシナモン、チーズなど選択肢も幅広く、軽めの昼食としても選びやすい構成です。

しっかりお腹を満たしたい時には、温かいシチューやカレーのセットも見逃せません。こんがりとチーズが焼き目をまとう焼きカレーや、とろけるチーズがたっぷり入ったクリームシチューのドリアは、素朴ながら丁寧な仕込みが伝わる一皿です。トーストと組み合わせるシチューセットもあり、その日の気分に応じた楽しみ方が選べます。

珈琲専門店としての飲み物も充実しており、ビターやサワー、アメリカンといった焙煎違いのブレンドをはじめ、滑らかなクリームが口当たりのよいウインナーコーヒーやアイスオレフロートなど、甘味を兼ねた一杯も揃います。ブランデーとカカオリキュールで風味づけされた大人向けのコーヒーゼリーもあり、食後のデザートとして味わうのも魅力的です。

平日の朝8時から15時までの営業となっており、全席喫煙可能で支払いは現金のみとなっています。古き良き喫茶の情緒が息づくテーブルで、あつあつの料理やこだわりの一杯とともに、ゆったりとした平日の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。